Sníte o sklizni vlastních doma vypěstovaných potravin, ale nevíte, kde začít?
Přemýšlíte, jakou zeleninu byste si měli doma vypěstovat? Existuje snadno pěstovatelná zelenina, která se hodí pro zahrady všech velikostí. Pěstování zeleniny není složité.
Křupavé čerstvé listy s fantastickou škálou textur a chutí.
Okořeňte své saláty křupavými, peprnými ředkvičkami. Snadno je vypěstujete v nádobách nebo je můžete vysévat přímo do půdy po celé léto, abyste získali řadu křupavých a barevných plodin.
Zábavná plodina pro pěstování Brambory sázejte koncem února a v březnu do pytlů na brambory, které jsou jen zčásti naplněné kompostem. Když se nad půdou začnou objevovat zelené výhonky, jednoduše je zasypte dalším kompostem. Postup opakujte, dokud nebude pytel plný, a pak už jen nezapomeňte na jejich zalévání! Skutečná zábava nastane na konci sezóny, o 10 až 20 týdnů později, kdy listy začnou žloutnout a odumírat. Vyklopte sáček a prohrabejte se v půdě, abyste si nasbírali své vlastní domácí brambory. Brambory se doma pěstují velmi snadno!
Hrách je bezproblémová plodina, která má ráda chladnější počasí. Vysévejte ho přímo do země od března do června a těšte se na neuvěřitelně sladkou chuť čerstvě sklizeného hrášku od června do srpna. Jediné, co potřebují, je opora pro své stonky - jednoduše postavte mezi opory na každém konci řádku pletivo nebo síť. Budete překvapeni, jak dobře čerstvý hrášek chutná - a čím více ho sklízíte, tím více plodí!
Dodejte svým salátům pikantní křupavost pomocí rychle rostoucích jarních cibulek. Doprovodná výsadba s mátou pomůže odradit cibulovou mušku.
Co může být jednoduššího! Vysejte na jaře boby do malých 7,5cm květináčů s kompostem a během několika týdnů z těchto rychle rostoucích bobů vyrostou statné rostliny, které můžete vysadit na zahradu. Pokud se vám to zdá příliš pracné, zasejte je přímo do země. Pozorujte včely, jak opylují jejich krásné květy, a než se nadějete, budete od června sklízet bohatou úrodu čerstvě sklizených bobů, které svou chutí zahanbí i fazole ze supermarketů.
Téměř stejně jednoduché jako boby a můžete je vysévat stejným způsobem. Fazole jsou popínavé rostliny, proto jim dopřejte dostatek prostoru a vysaďte je na dráty nebo podpěrný rám. Dobře je zalévejte a v létě se vám odmění stálou zásobou. Pravidelné sklízení je nezbytné - ale to nebude problém, když tak dobře chutnají!
Cibule a česnek jsou prakticky bezúdržbové plodiny a jejich pěstování je tak snadné. Stačí na jaře nebo na podzim zasadit cibulky a jednotlivé stroužky česneku do dobře odvodněné půdy - a pak je nechat být! Koncem léta, když listy zežloutnou a odumřou, je můžete před uskladněním vyjmout a usušit na slunci. Co může být jednodušší?
Rajčata rostou tak rychle, že je můžete téměř pozorovat, jak rostou, takže jsou ideální snadnou zeleninou pro děti.
Chcete-li získat mimořádně snadno pěstovatelnou kořenovou zeleninu, vyzkoušejte červenou řepu. Často se používá do salátů, ale stejně chutná i v teplé podobě a čerstvě uvařená jako zelenina. Červenou řepu lze vysévat přímo do vlhké půdy od března do července. Jakmile vyroste, prořežte sazenice na vzdálenost asi 5 cm od sebe. Od května do září se můžete těšit na sklizeň vlastní barevné a šťavnaté červené řepy.